Bei MSC kein Blauflossen-Thunfisch mehr im Sushi
MSC Kreuzfahrten hat angekündigt, an Bord der elf Kreuzfahrtschiffe der italienischen Reederei keinen Blauflossen-Thunfisch mehr zu verarbeiten und zu servieren. Bislang stand Blauflossen-Thunfisch in den Spezialitätenrestaurants und dem Sushi-Restaurant auf der Speisekarte.
Die Bestände dieser auch “roter Thunfisch” genannten Thunfisch-Art sind durch Überfischung vom Aussterben bedroht, die Art steht auf der Roten Liste der vom Aussterben bedrohten Arten der Weltnaturschutzorganisation IUCN. Laut WWF wird der Rote Thunfisch bei gleichbleibender Befischung im Mittelmeer bereits 2012 komplett ausgerottet sein. Japan ist mit 80 Prozent der Hauptabnehmer des Blauflossen-Thunfischs.
Laut MSC ist die Reederei damit das erste Kreuzfahrtunernehmen, das auf Blauflossen-Thunfisch komplett verzichtet. Man wolle mit der Verbannung dieses Thunfischs aus den Bordküchen bei MSC einen Beitrag zur Erhaltung der Art leisten, erklärte MSC-Kreuzfahrten-Geschäftsführer Falk-Hartwig Rost.
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