Das „welterste seetaugliche Kochbuch für kleine Feinschmecker“ ist in vieler Hinsicht ein hervorragend gelungenes Kochbuch für Kinder und die ganze Familie von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten. Für „Auf die Töpfe, Leinen los!“ hat Sternekoch Stefan Marquard kreative und fantasievolle Gerichte entwickelt, die nicht nur Spaß machen... weiter »
Der gebürtige Österreicher Rudi Sodamin ist eine kulinarische Instanz in der Kreuzfahrt-Welt. Zum wiederholten Mal wurde er 2012 vom Porthole Cruise Magazine als „Best Cruise Line Chef“ ausgezeichnet. Mit 23 war er auf der Vistafjord von Cunard Line bereits der jüngste Chefkoch eines Luxus-Kreuzfahrtschiffs,... weiter »
Cruisetricks.de wünsche allen seinen Lesern ein wunderschönes Weihnachtsfest ohne Stress und Hektik und fürs neue Jahr Gesundheit und möglichst viele entspannte Tage auf Kreuzfahrt! Wir feiern in diesem Jahr zu Hause und mit der Familie – schon weil die bayerischen Schulferien so ungünstig liegen,... weiter »
Brandneu und damit eine Ergänzung zu unserer Kreuzfahrtschiff-Kochbuch-Serie: Carte du Jour – The Restaurants of Royal Caribbean International ist ein schönes Kochbuch als Andenken an eine Kreuzfahrt und eignet sich gut für das, was Passagiere oft mit Keuzfahrt-Kochbüchern machen: von Köchen, Kellnern und Zimmersteward... weiter »
Teil 7 von 7 der Serie Kreuzfahrtschiff-KochbücherDas Princess-Cruises-Kochbuch „Courses: A Culinary Journey“ ist das dickste und schwerste in unserem Kreuzfahrt-Kochbuch-Test, und mit 112 Rezepten auch das umfangreichste. Es präsentiert Gerichte aus allen Regionen der Welt, bei denen einem schon beim oberflächlichen Durchblättern das Wasser... weiter »
Teil 6 von 7 der Serie Kreuzfahrtschiff-KochbücherDer österreichische Koch Rudi Sodamin ist einer der bekanntesten Kreuzfahrtschiff-Küchenchefs. Er war bereits bei Cunard Line und Royal Caribbean International Direktor beziehungsweise Vice President für die kulinarischen Abteilungen, bevor er vor gut fünf Jahren als Consultant Master Chef... weiter »
Teil 5 von 7 der Serie Kreuzfahrtschiff-KochbücherDie vielleicht am schwierigsten zu bekommenden Kochbücher sind die von Royal Caribbean: Bei Amazon.com gibt’s lediglich gebrauchte Exemplare des Savor – The Royal Caribbean International Cookbook (Vol. II), ansonsten kann man die Vol. 2 und 3 der „Savor“-Reihe... weiter »
Teil 4 von 7 der Serie Kreuzfahrtschiff-KochbücherAIDA hat sich auch für Das AIDA Kochbuch – erfolgreich – das Reederei-Konzept vorgenommen: „weg von strengen Regeln und Zwängen“. Das AIDA-Kochbuch ist mit seinen 80 Rezepten eine kleine Reise um die Welt mit Gerichten von den Destinationen... weiter »
Teil 3 von 7 der Serie Kreuzfahrtschiff-KochbücherWer Freude an wirklich aufwändigem Kochen hat, für den ist das Kochbuch der MS Europa “Genießen auf den Weltmeeren“ genau richtig. Auch erfahrene Hobbyköche finden einige echte Herausforderungen: Wenn ein relativ einfach klingendes Rezept über 50 Zutaten braucht... weiter »
Teil 2 von 7 der Serie Kreuzfahrtschiff-KochbücherDas Queen Mary 2 Kochbuch ist ein rundum gelungenes Kochbuch mit Rezepten, die gut auf die normale Küche zu Hause abgestimmt sind und vom Hobbykoch gut umsetzbar sind. Die vielen kleinen Tipps und Tricks in den Rezepten machen... weiter »
