Das „Le Voyage“ der Celebrity Xcel darf sich ab sofort Fünf-Sterne-Restaurant nennen. Forbes Travel Guide hat diese Höchstwertung erstmals einem Restaurant auf einem Kreuzfahrtschiff verliehen. Acht weitere Kreuzfahrtschiff-Restaurants bekamen vier Sterne. In der Kategorie „Cruises“ gibt es mit der Ilma von Ritz-Carlton Yacht Collection ein Fünf-Sterne-Schiff, neun Schiffe wurden mit vier Sternen bedacht.
Erstmals hat der Forbes Travel Guide 2026 sowohl in der Kategorie „Restaurants“ als auch in „Cruises“ jeweils einen Fünf-Sterne-Award für ein Kreuzfahrtschiff-Restaurant beziehungsweise für ein Kreuzfahrtschiff verliehen.
Kreuzfahrtschiffe hat der Forbes Travel Guide 2023 erstmals in die Bewertungen für die „Star Award“ aufgenommen, Restaurants auf Schiffen kamen 2025 erstmals vor.
2026 zeichnete Forbes weltweit 83 Restaurants mit fünf Sternen aus (davon eines auf einem Schiff), 146 Restaurants bekamen vier Sterne (davon acht auf einem Schiff) und 95 erhielten eine Empfehlung „Recommended“ (davon fünf auf einem Schiff).
In der Kategorie „Cruises“ gab es eine Fünf-Sterne-Auszeichnung, neun Vier-Sterne-Awards und neun Empfehlungen.
„Le Voyage“ der Celebrity Xcel laut Forbes bestes Restaurant der Kreuzfahrt
Als einzige Reederei mit größeren Kreuzfahrtschiffen schaffte es Celebrity Cruises in die Top-Bewertungen für Restaurants an Bord, während die übrigen Auszeichnungen in dieser Kategorie erwartungsgemäß an kleinere und kleine Luxus-Kreuzfahrtschiffe gingen.
Mit dem „Le Voyage“ (siehe Titelbild) von Celebritys Global Culinary Ambassador Daniel Boulud schaffte die Celebrity Xcel als einziges Kreuzfahrtschiff eine Fünf-Sterne-Bewertung bei den Restaurants. Das Le Voyage auf der Celebrity Ascent sowie das Fine Cut Steakhouse auf der Celebrity Apex und Celebrity Ascent errang Celebrity Cruises außerdem drei Vier-Sterne-Bewertungen.
Auch ein deutscher Starkoch, Sven Elverfeld, bekam vier Sterne. nämlich für sein S.E.A. auf der Evrima von Ritz-Carlton Yacht Collection.
In beiden Kategorien ist auch der relative Newwcomer in der Luxuskreuzfahrt, Explora Journeys, vertreten: Bei den Restaurants mit dem Anthology der Explora II mit vier Sternen und dem Anthology der Explora I als „Recommended“, bei den Kreuzfahrtschiffen mit vier Sternen für die Explora II und ebenfalls einer Empfehlung für die Explora I.
5 Sterne in der Kategorie „Restaurants“
- Le Voyage (Celebrity Xcel)
4 Sterne in der Kategorie „Restaurants“
- Anthology (Explora II)
- Dining Room (Seadream II)
- Fine Cut Steakhouse (Celebrity Apex)
- Fine Cut Steakhouse (Celebrity Ascent)
- Kaiseki (Silver Nova)
- La Dame (Silver Endeavour)
- Le Voyage (Celebrity Ascent)
- S.E.A. (Evrima, Ritz-Carlton Yacht Collection)
„Recommended“ in der Kategorie „Restaurants“
- Anthology (Explora I)
- Candles (Star Pride, Windstar Cruises)
- La Dame (Silver Nova)
- La Dame (Silver Shadow)
- The Grill (Silver Origin)
Ritz-Carltons Ilma laut Forbes bestes Kreuzfahrtschiff
In der Kategorie „Cruises“ holte sich das Luxusyacht-Kreuzfahrtschiff Ilma von Ritz-Carlton Yacht Collection als erstes und bislang einziges Schiff eine Fünf-Sterne-Bewertung.
Celebrity Cruises hat sich auch in dieser Kategorie als einzige Reederei mit größeren Schiffen eine Vier-Sterne-Bewertung mit der Celebrity Ascent sowie Empfehlungen für die Schwesterschiffe Celebrity Apex und Celebrity Xcel geholt. Von Silversea Cruises wurden gleich vier Schiffe mit vier Sternen bedacht.
5 Sterne in der Kategorie „Cruises“
- Ilma (Ritz-Carlton Yacht Collection)
4 Sterne in der Kategorie „Cruises“
- Celebrity Ascent (Celebrity Cruises)
- Evrima (Ritz-Carlton Yacht Collection)
- Explora II
- Seabourn Ovation
- Seven Seas Splendor (Regent Seven Seas Cruises)
- Silver Endeavour
- Silver Nova
- Silve Origin
- Silver Shadow
„Recommended“ in der Kategorie „Cruises“
- Celebrity Apex
- Celebrity Flora
- Celebrity Xcel
- Explora I
- Insignia (Oceania Cruises)
- Seadream II
- Viking Neptune
- Star Pride (Windstar Cruises)
- Viking Sky
Auf der Website des Forbes Travel Guide finden sich zu allen Award-Gewinnern weitere Informationen, insbesondere „Our Inspector’s Highlights“ mit Empfehlungen und Besonderheiten der jeweiligen Restaurants beziehungsweise Kreuzfahrtschiffe.
