Der amerikanische Forbes Travel Guide hat erstmals in seinen „2025 Star Awards“ auch sechs Restaurants auf Kreuzfahrtschiffen ausgezeichnet. Damit wagt sich Forbes als erste größere Rating-Redaktion explizit an Kreuzfahrtschiff-Restaurantbewertungen.
Zu den Award-Gewinnern gehören mit je vier Sternen der Dining Room der Seadream II, das Fine Cut Steakhouse der Celebrity Apex und das „S.E.A.“ der Evrima aus der Ritz-Carlton Yacht Collection. Jeweils eine „Recommendation“ bekommt das Fine Cut Steakhouse der Celebrity Ascent, The Grill der Silver Origin und das Candles der Star Pride von Windstar Cruises.
Insgesamt hat Forbes an 277 Restaurants weltweit Awards mit „Recommendation“, „Four Stars“ oder „Five Stars“ vergeben, darunter nun 2025 erstmals auch die sechs Restaurants auf Kreuzfahrtschiffen. In die höchste Stufe mit fünf Sternen hat es aktuell jedoch kein Kreuzfahrtschiff-Restaurant geschafft.
Forbes schreibt, dass die Inspektoren ihr Urteil anhand bis zu 900 objektiven Kriterien fällen und generell anonym testen und Forbes die für die Tests nötigen Hotelaufenthalte und Restaurantbesuche entsprechend auch selbst bezahlen.
Kreuzfahrtschiff-Awards bereits seit 2023
Bereits 2023 hat Forbes begonnen, Kreuzfahrtschiffe insgesamt auszuzeichnen – wie es heißt als Reaktion auf den schnell wachsenden Luxus-Kreuzfahrtmarkt. Diese seit 2023 vergebenen Awards unterscheiden sich von den jetzt neu eingeführten: Sie beziehen sich auf das jeweilige Schiff insgesamt, vergleichbar mit Hotelbewertungen, während die neuen Awards konkrete Restaurants auf Schiffen bewerten. Die aktuell ausgezeichneten Kreuzfahrtschiffe sind:
Recommendation:
- Celebrity Apex
- Celebrity Flora
- Insignia (Oceania Cruises)
- Viking Neptune
- Viking Sky
- Seadream II
- Star Pride (Windstar)
Four Stars:
- Celebrity Ascent
- Evrima (Ritz-Carlton Yacht Collection)
- Celebrity Millennium
- Seabourn Ovation
- Silver Origin
- Silver Shadow
- Seven Seas Splendor (Regent)
Auf der Website des Forbes Travel Guide finden sich zu allen Award-Gewinnern weitere Informationen, insbesondere „Our Inspector’s Highlights“ mit Empfehlungen und Besonderheiten der jeweiligen Restaurants beziehungsweise Kreuzfahrtschiffe.
